台湾を物価に関する調査の一つとして、台湾でのハンバーガーの値段を台湾現地で調べてみました。
今や、台湾では、どこへ行ってもハンバーガーが、いつでも食べられるくらい、社会に浸透しています。
そんな、台湾でのハンバーガーについての諸事情をご紹介したいと思います。
ここに注目
- 台湾ではハンバーガーは、どれくらい人気があるのかな?
- 台湾ではハンバーガーは、どこで買えるのかな?
- 台湾でのハンバーガーの味は、どんな感じなのかな?
- 台湾でのハンバーガーの値段は、いくらくらいなのかな?
上記のような疑問を持っている方もいるのではないでしょうか。
台湾でハンバーガーを数え切れないくらい食べてきた私が、台湾現地の事情を踏まえて、台湾のハンバーガーについて詳しく紹介します。
台湾でのハンバーガーのポジション
台湾でのハンバーガーのポジションは朝食の主力選手となりつつあります。
そもそも、台湾での昔ながらの朝食スタイルはお粥で、中華式の惣菜をおかずにするのが伝統的な朝ごはんです。
また、豆乳スープに油條を付けて食べるのも昔ながらの台湾式の朝食です。
このような朝食に対して、マクドナルドやモスバーガーなどの外資系ファストフードが新規参入しました。
その後、店舗は急速に拡大し、モスバーガーやKFCなど他のブランドもあいまって、台湾全土にファストフード文化が根付きました。
それだけではなく、実は台湾には早餐店という朝食屋がハンバーガーを主力商品として、外資系ファストフード店よりも廉価な値段でハンバーガーを販売しているというのが現状です。
このように、台湾ではハンバーガーは、もはや朝食や昼食として、社会の中で台湾の食文化の一つとして確固な地位を築き始めています。
台湾のハンバーガーが買える場所
台湾のハンバーガーは、どんなところで買えるのか?
私が今まで台湾でハンバーガーを買って食べたことがある店を列挙してみます。
- マクドナルド(麥當勞)
- モスバーガー(Mos漢堡)
- KFC
- 早餐店
- コンビニ
- パン専門店
今までハンバーガーを購入したことが店を挙げてみると、意外にも少ない気がしますね。
ところが、実際には台湾で最も多くの人が利用している店は上記の内の早餐店になります。
朝食専門にハンバーガーやサンドイッチなどの洋食系のものから、中華系のメニューまで、多種多様な商品を提供しています。
台湾では早餐店は台湾国内にチェーン展開しているブランドが無数にあり、さらに個人事業として運営している店もあります。
このように、台湾人が最も多く利用するのが早餐店であるのには理由があり、それは外資系ファストフード店の価格が相対的に高いからです。
このような事情を考慮して、以下ではそれぞれのブランドや早餐店でのハンバーガーの味と値段を詳しく紹介します。
台湾でのハンバーガーの味
台湾でのハンバーガーの味は、どんな感じなのかな?
実際に、様々な店舗でハンバーガーを食べてみて分かったことは、日本と台湾ではハンバーガーの味が異なるということ。
もう少し厳密に言うと、ハンバーガーの味は店舗により随分と異なり、ひと括りに言ってしまうと、外資系ファストフード店のハンバーガーは日本で食べるものとほぼ同じ味です。
ところが、早餐店で提供されているハンバーガーの味は、日本人の味覚とは少し異なります。
一言で言ってしまいますと、台湾のハンバーガーの味は甘いです。その理由は、台湾で主に使われているマヨネーズが甘いからです。
もう少し突っ込んで言うと、台湾のマヨネーズにはたくさんの砂糖が含まれているからなのです。
甘い味のハンバーガーはどんな味がするか想像できますか?
台湾に来て、はじめて早餐店やコンビニのハンバーガーを食べる方は、おそらく若干の驚きか、新鮮さを感じることでしょう(笑)。
台湾で日本と同じ味のハンバーガーを求めるのであれば、マクドナルド、モスバーガー、KFCなどのファストフードへ行きましょう。
ただし、このような外資系ファストフード店の単価は若干高くなります。
それでは、以下では外資系ファストフード店と早餐店のハンバーガーの値段を比べてみることにしましょう。
台湾でのハンバーガーの値段
台湾でのハンバーガーの値段はいくらか?
実際に私が食べたことがあるファストフード店と早餐店のハンバーガーを挙げて、その値段を比較してみることにしましょう。
外資系ファストフード店のハンバーガーの値段
値段はいくら?
- マクドナルド: 49元~99元/個
- モスバーガー: 65元~105元/個
- KFC : 80元~90元/個
※上記は時期により商品の入れ替えなどがあり変わりますが、単品での値段の目安になります。
それに対して、早餐店でのハンバーガーの単品の値段はいくらなのでしょうか?
早餐店(MWD)のハンバーガーの値段
以下は、私が利用している早餐店での実際に購入した値段になります。
- 品名: 欧姆蛋漢堡(オムレツハンバーガー)
- 時期: 2018年7月
- 場所: 台中市内早餐店(MWD)
- 値段: 35元/個
早餐店(莎卡嫏)のハンバーガーの値段
- 品名: 香鶏蛋漢堡(フライドチキン卵ハンバーガー)
- 時期: 2018年7月
- 場所: 台中市内早餐店(莎卡嫏)
- 値段: 35元/個
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